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董宇辉直播详解千层蛋糕保质期:零下18度冷冻存储,保鲜不靠防腐剂

   时间:2026-11-11 12:01 作者:江紫萱

围绕自有品牌首款产品的保质期问题,董宇辉在直播间公开作出了回应。他说明,这款千层蛋糕需存放于零下18摄氏度的环境中,食品在冷冻状态下能保存更久属于常识范畴,并向关心此事的网友表达了谢意。

此次讨论的源头,是董宇辉宣布与辉同行旗下的自有品牌“禾与春时”正式亮相。品牌推出的首款产品千层蛋糕于11月5日晚间上架直播间,开售当晚便被抢购一空,成交数量达到15万单。

然而,就在销量一路走高之际,部分消费者注意到这款蛋糕标注的保质期长达9个月,相关话题随即在各社交平台发酵,不少人对其保鲜方式提出了疑问。

面对外界的质疑,禾与春时旗舰店官方客服率先给出解释:9个月的保质期仅适用于“未拆封、零下18摄氏度以下冷冻”的存放条件,产品依靠的是冷冻保鲜加密封包装,并未借助防腐剂来延长保存时间。

在客服作出说明之后,董宇辉本人于11月10日的直播中再次谈及此事,重申低温冷冻环境下保质期相应延长是普遍现象,以此回应公众的关切。

 
 
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