广州遇见小面餐饮股份有限公司近日公布了2026年中期财务业绩，显示公司在上半年实现收入9.39亿元，较去年同期增长33.6%，净利润达到6326万元，同比增长51.2%。这一亮眼成绩得益于公司持续扩张的门店网络和有效的市场策略。截至6月30日，遇见小面在全国的餐厅总数已增至550家，同比增长31.9%，显示出强劲的增长势头。
在股东回报方面，遇见小面通过回购H股展现了对公司未来发展的信心。公司已动用约7740万港元自有资金在市场上进行股份回购，董事会表示，这一举措不仅彰显了对业务前景的乐观预期，也将为股东创造长期价值。此举被市场解读为公司对自身经营状况和行业地位的充分肯定。
值得注意的是，遇见小面在上半年主动调整了价格策略，同店订单平均消费额从去年同期的31.3元降至27.7元，降幅达11.5%。这是公司自2022年以来连续第四年下调菜品价格。根据历史数据，2022年至2025年直营餐厅的平均消费额分别为36.2元、34.2元、32.1元和29.9元，呈现逐年下降趋势。公司明确表示，这一策略旨在通过提供更实惠的用餐体验吸引顾客，进而提升整体销售额，属于长期战略规划而非短期应对措施。
价格调整的效果在客流量上得到显著体现。上半年，遇见小面同店单店日均订单量从去年同期的372单增至401单，同比增长7.8%。这一增长表明，公司的降价策略成功吸引了更多消费者，尤其是价格敏感型顾客，从而推动了销售量的提升。
在门店扩张方面，遇见小面计划在2026年全年新开设150至180家餐厅，进一步扩大市场覆盖范围。截至8月10日，公司自2025年底以来已新开84家门店，另有93家正在筹备开业。这一扩张计划显示了公司对市场需求的积极响应和对未来增长的坚定信心。通过持续优化门店布局和提升运营效率，遇见小面正稳步巩固其在餐饮行业的领先地位。
