近日发布的《日本抹茶及粉末绿茶出口研究报告（2026）》显示，日本茶类出口在2025年迎来显著增长，抹茶及粉末绿茶品类全年出口量达8718吨，出口额突破4.03亿美元，均价同比提升，形成量价齐升的良性发展态势。这一品类不仅巩固了其在日本茶类出口中的核心地位，更通过高端化转型成为全球茶叶贸易中的亮点产品。
从区域市场分布来看，北美、欧洲与亚洲呈现差异化发展格局。美国以超四成的市场份额稳居第一大出口目的地，成为支撑日本抹茶及粉末绿茶出口规模的基本盘。欧洲市场则以高附加值著称，德国、英国为主要贸易伙伴，其中英国市场产品均价领先全球，荷兰等国近五年复合增长率超过20%，成为新兴增长极。亚洲市场以泰国、马来西亚、越南为代表，虽进口量可观但均价偏低，主要承担规模补充功能，越南市场同期复合增长率达18.7%，潜力不容小觑。
产品包装规格的差异化分工成为行业显著特征。报告将出口产品划分为3千克以上大包装与3千克及以下小包装两类，其中小包装产品均价是大包装的2.3倍，凭借溢价优势主攻高端消费市场，而大包装产品则以原料供应为主，形成互补型产品结构。市场偏好数据显示，美国、德国等市场同时采购两类包装产品，而英国、新加坡等市场更倾向小包装，泰国、越南等亚洲市场则以大包装采购为主。
物流通道的分工体系同样成熟。海运口岸以名古屋、清水港为主导，2025年合计处理大包装货物占比达67%，形成规模优势；空运口岸则以关西机场、成田机场为代表，小包装产品出口均价较海运高41%，且年均增速达15.2%。值得关注的是，名古屋港凭借1200吨的月均出货量稳居首位，而关西机场以每公斤58美元的均价成为价值高地。各口岸在贸易伙伴选择上呈现差异化策略，名古屋港对美出口占比达54%，而成田机场则同时深耕欧美市场，欧洲方向占比达39%。
行业专家指出，日本抹茶及粉末绿茶的出口成功源于多重因素：严格的品质管控体系、精准的市场分层策略、高效的物流分工网络，以及持续的产品创新投入。报告数据显示，2019-2025年间，有机认证产品出口量年均增长27%，功能性抹茶产品占比提升至18%，这些创新举措有效满足了全球消费者对健康、高端茶叶产品的需求。对于中国茶企而言，日本的经验在市场细分、产品定位、渠道建设等方面具有重要借鉴价值。
