零食行业正经历深刻变革,来伊份在2025年交出了一份看似矛盾却暗藏战略深意的成绩单。公司全年营收突破38亿元,同比增长13.31%,但归母净利润出现亏损。这份财报背后,折射出这家老牌零食企业正在进行一场涉及业务模式、产品定位和消费场景的全面重构。
费用结构的优化源于战略性的资源重新配置。公司持续关闭低效直营门店,推动存量门店加盟化改造,同时严格管控非必要开支。市场分析认为,这种调整不是短期财务修饰,而是为构建更具弹性的运营体系。对于零售企业而言,门店效率、供应链响应速度和组织协同能力才是决定长期竞争力的关键要素。
产品升级战略瞄准健康消费新趋势。在提出"五低健康零食标准"基础上,2025年进一步升级为"五低一洁"体系,新增清洁配方要求。目前健康系列产品占比已达27%,公司计划2026年将该比例提升至50%。这种转型不仅调整产品结构,更重塑品牌定位——从传统零食供应商转向健康生活方式倡导者。在消费升级背景下,提前布局健康赛道有望打开新的溢价空间。
全渠道布局构建消费新场景。线上渠道表现亮眼,电商收入同比增长69.55%至3.6亿元。更值得关注的是私域流量运营:全渠道会员总数逼近1亿,企业微信好友突破1000万。这种用户资产积累对零食行业尤为重要,高频复购特性使得会员体系直接关系到营销效率和上新成功率。
社区零售战略展现新想象力。来伊份将经营重心从单纯销售零食转向运营社区消费场景,货盘扩展至酒水饮料、预制菜、生鲜等高频刚需品类。通过"生鲜引流、零食盈利"的组合策略,门店正转变为社区生活基础设施。这种转型使单店模型更具韧性,有效提升客户粘性和消费频次。
当前阵痛期实为新旧动能转换的必经阶段。加盟体系扩张带来的渠道变革、健康产品研发导致的成本上升、社区零售投入产生的费用增加,共同构成了短期利润压力。但这些战略举措正在重塑企业的核心能力:加盟模式提升扩张效率,健康产品构建品牌壁垒,社区零售深化用户连接。随着2026年各项战略目标逐步落地,这家零食企业有望完成从传统连锁向消费零售平台的蜕变。









