近日,永辉超市通过自有品牌“品质永辉”微信公众号发布公开信,向山姆会员店提出“不要让供应商二选一”的倡议,引发行业热议。这封以“行业向心,品质向好”为主题的信件中,永辉提出“一个不要,六要”主张,其中禁止供应商“二选一”的条款成为争议焦点。事件迅速登上热搜榜,业内对永辉此举的动机和效果展开激烈讨论。
据调查,三家山姆供应商在接受媒体采访时均否认存在排他性合作协议。供应商指出,商超行业普遍存在的“定制产品”模式与“排他协议”有本质区别。例如山姆热销的某款蛋糕,同时在麦德龙会员店销售,店员会主动告知消费者为同一供应商生产。代工厂普遍希望承接更多品牌订单以扩大收益,排斥“二选一”限制已成为行业共识。
当前商超行业正经历深刻变革,自有品牌开发成为竞争焦点。胖东来、山姆、盒马等零售企业通过代工模式打造独家商品,永辉也在加速推进供应链升级。数据显示,山姆中国2025年销售额突破1400亿元,付费会员超1070万,年内新开10家门店使全国门店总数达63家。与之形成对比的是,永辉预计2025年净亏损21.4亿元,虽通过“胖改”提升单店业绩,但连续五年亏损的财务状况仍未扭转。
行业分析认为,永辉与山姆处于不同发展赛道。永辉主打大众消费市场,山姆定位中高端会员制,两者在客群定位、门店形态、盈利模式等方面存在显著差异。沃尔玛近期关闭传统大卖场、加速布局社区店、与小红书合作推出主题店等举措,显示出国际零售巨头正在探索多元化转型路径,这为永辉提供了差异化竞争的参考样本。
自2024年全面启动“胖东来式”调改以来,永辉已关闭部分亏损门店,重点升级供应链系统。调改门店增设胖东来商品专区,优化货架陈列和动线设计,自有品牌销售占比显著提升。但消费者反馈显示,部分商品价格有所上涨,引发“越改越贵”的质疑。董事长张轩松在接受采访时表示,品质提升需要时间积累,不能用短期指标衡量转型成效。
零售专家指出,商超行业正面临社区团购、即时零售等新业态的冲击,头部企业都在构建独家供应链壁垒。虽然优质代工厂资源稀缺导致供应链竞争加剧,但头部企业普遍通过保密协议保护商业机密,而非强制“二选一”。永辉当前首要任务应是完善调改成果,在供应链效率、爆品开发、客户服务等维度形成独特竞争力。
值得关注的是,湖南步步高作为胖东来模式的学习者,预计2025年实现1亿至1.5亿元盈利,显示出该模式在区域市场的适应性。永辉作为全国性连锁品牌,在借鉴成功经验的同时,需探索适合自身规模的转型路径。业内人士建议,永辉可加强自有品牌差异化建设,通过数字化手段提升运营效率,同时优化门店网络布局以应对激烈的市场竞争。















