芒种，作为二十四节气中独具特色的一个，标志着仲夏时节的正式开启。与其他节气依据物候现象命名不同，芒种是唯一直接反映农事活动的节气。据《月令·七十二候集解》记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”，此时，有芒的麦子迎来收获期，而有芒的稻子则进入播种时节。
芒种时节，自然界呈现出独特的物候变化，古人将其细分为三候。初候“螳螂生”，此时螳螂开始孵化，这种以害虫为食的昆虫的出现，不仅象征着夏季的到来，也预示着自然界生态平衡的恢复。农民们抓住这一时机，开始进行夏种工作，如插秧、播种等。二候“鵙始鸣”，鵙，即伯劳鸟，开始鸣叫，其清脆的叫声成为夏季的信号，提醒人们注意防暑降温。此时，农民们继续夏种，同时加强田间管理，除草、施肥等工作有条不紊地进行。三候“反舌无声”，反舌鸟，一种善于模仿其他鸟类叫声的鸟类，此时停止了鸣叫。这或许是因为夏季高温，鸟类减少了活动。农民们则开始为夏收做准备，收割小麦、油菜等成熟作物。
芒种时节，民间流传着丰富多彩的习俗。青梅煮酒便是其中之一，此时梅子成熟，正是煮梅、食梅的好时节。民间还流行酿制青梅酒，其味道清爽宜人，深受人们喜爱。《三国演义》中便有“青梅煮酒论英雄”的典故，为这一习俗增添了几分文化色彩。安苗祭也是芒种时节的重要习俗之一，家家户户选用新麦磨成面粉，捏成形状各异的面团，并用蔬菜汁染上颜色，蒸熟后作为供品，祈求新苗茁壮成长，五谷丰登。送花神则是芒种时节的另一项传统活动，此时百花开始凋零，民间会举办祭祀花神仪式，饯送花神归位，表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种时节，也是文人墨客抒发情感、吟诗作画的好时机。唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·芒种五月节》中写道：“芒种看今日，螳螂应节生。彤云高下影，鴳鸟往来声。渌沼莲花放，炎风暑雨情。相逢问蚕麦，幸得称人情。”诗中描绘了芒种时节的自然景象和农事活动，表达了诗人对这一时节的喜爱之情。唐代诗人窦常的《北固晚眺》则描绘了芒种时节的水乡风光：“水国芒种后，梅天风雨凉。露蚕开晚簇，江燕绕危樯。山趾北来固，潮头西去长。年年此登眺，人事几销亡。”诗人通过描绘芒种时节的自然景象，抒发了对时光流逝、人事变迁的感慨。而唐代诗人寒山的《诗三百三首·其六十七》则以芒种为背景，描绘了山中的清冷景象：“山中何太冷，自古非今年。沓嶂恒凝雪，幽林每吐烟。草生芒种后，叶落立秋前。此有沈迷客，窥窥不见天。”诗中通过对比山中的清冷与外界的炎热，表达了诗人对隐居生活的向往和追求。
