罗永浩近日在个人微博上宣布,将于当晚8点30分通过多平台直播的方式,就其与西贝餐饮集团的争议事件进行公开说明。此次直播将同步在微博、抖音及B站三个平台展开,其账号名称统一为“罗永浩的十字路口”。
据罗永浩透露,直播的核心目的并非针对西贝品牌或其创始人贾国龙个人,而是希望借此次事件推动中国预制菜行业的规范化发展。他强调,消费者对食品加工流程的知情权应当得到保障,行业透明度有待提升。为此,直播过程中除讨论西贝相关问题外,还将涉及其他餐饮企业的类似现象。
罗永浩进一步表示,此次争议事件为公众关注预制菜行业提供了契机,他计划通过直播呼吁更多企业公开产品信息,让消费者能够清晰了解食品原料、加工方式及保存条件等关键内容。直播将于当晚准时开启,具体内容将围绕行业现状、消费者权益保护及企业责任等议题展开。