近日，知名企业家罗永浩在社交媒体上公开批评某连锁餐饮品牌，引发公众对预制菜使用情况的广泛关注。罗永浩在微博发文指出，该品牌菜品“几乎全部采用预制菜，价格却居高不下”，并建议相关部门出台法规，要求餐饮企业明确标注预制菜使用情况。
针对这一质疑，涉事品牌创始人贾国龙迅速回应，坚决否认使用预制菜，并表示将通过法律途径维护企业声誉。贾国龙强调，该品牌所有菜品均为现场制作，不存在预制菜情况。
随后，罗永浩公布了一份餐饮行业研究报告，数据显示头部连锁餐饮企业预制菜使用比例普遍较高。报告指出，真功夫、吉野家、西贝、小南国等知名品牌的预制菜占比超过80%，这一数据与涉事品牌创始人的说法形成鲜明对比。
